Сегодня наша третья неделя в рамках ФМ «Готовим с детьми» Наша замечательная ведущая Valiancyпредложила нам рецепт Медовых сырников.
С утра мы с Егором пробовали мед, обсудили, что он очень вкусный, сладкий. Вспомнили, что дают нам мед пчелки. А кроме нас его еще очень любит медведь.
Вечером мы начали готовить. Егор взвешивал творог на электронных весах, ему очень интересно было наблюдать, как мелькают на табло циферки. Наш лексикон обогатился словом граммы.
За тем сынок разбивал яйцо, добавлял мед и муку и помогал все перемешивать. Потом они с бабушкой отправились играть, а я жарила сырники. Получились очень вкусные – воздушные, нежные. Я раньше никогда не слышала о том, что нужно бросать массу в миску с небольшой высоты. Сегодня попробовал, не знаю, что это дает, но получилось вкусно и весело, а это главное.
Готовили мы довольно поздно, все были сыты, но сырники с удовольствием попробовали все. Спасибо большое за замечательный рецепт и приятно проведенное совместно с ребенком время. Думаю, это самое ценное в наших занятиях.
