"Мам, а когда ты кексики будешь делать?"

- спросил меня сын)) КексИКИ! И этому "малышу" на днях пришла повестка в военкомат!

Ну вот они и кексики))

А вот и рецептИК)):

1. На водяной бане растопить 100 г ШОКОЛАДА( у меня всегда горький) и 100 г ....СЛИВ.МАСЛА.

2. Отдельно взбить 3 ЯЙЦА с 6 ст.л. САХАРА, добавить 4 ст.л. МУКИ( я всегда просеиваю)

1 влить в 2, смешать, залить в формы на 3/4.

Выпекать при 210*: 5-6 мин - получится фондан,

..................................9-10 мин - получатся кексИКИ))

Ну у меня тройная порция, раз сыночка просит))

Соус: просто на плите растворить любые ягоды с сахаром на глаз.

Украсить шариком мороженого и листочком мяты( у меня нет, ну и фиг с ней))