Когда приходят гости и надо срочно что то приготовить - кексы просто беспроигрышный вариант, быстро, вкусно и как во многих рецептах пишут что то замочить подождать, разморозить масло ....ничего не надо ...

Спасите-помогите!!!кончилась моя фантазия по приготовлении обедов/ужинов/завтраков...может, есть такая программа онлайн, что б , вот, вбил туда список продуктов, которые имеются, а она тебе рецепты готовых блюд выдала)))мечтать не вредно, да??!

Девочки всем привет! Может кому в помощь выкладываю свое меню на НГ. Состав 8чел)

Фото мои и из интернета)

Закуски:

Состав:
Яйца - 5 шт,
Песок сахарный - 8 ст. ложек,
Растопленное сливочное масло - 200 г,
Сметана - 4 ст. ложки,
Мука - 5 ст. ложек с горкой,
Какао - 2 ст. ложки,
Сода - 1 щепотка.
Способ приготовления:
Яйца взбивать с сахаром, пока не образуется однородная пена.
Муку просеять и добавить ко взбитым яйцам с сахаром. К ним же необходимо добавить соду, сметану, сливочное масло и все перемешать, чтобы получился однородный состав.
Получившееся тесто нужно разделить на две части. В одну часть добавить какао. Во вторую часть надо добавить 2 столовые ложки муки. Каждую часть перемешать так, чтобы в тесте не наблюдалось комков.
Смазать форму для выпечки маслом. Форма должна быть широкой. Наливать в форму тесто надо поочередно, небольшими порциями. Вначале белое, затем коричневое и так, пока не получится рисунок наподобие зебровых полос.
Духовку предварительно нагреть до 200 °С. Выпекать около 30 минут. После того как верхушка подрумянится, надо покрыть ее фольгой. И продолжать выпекать пирог при температуре 180 °С еще 5 минут.