Мулинекс

Девочки дайте пожалуйста хорошие "вкусные"рецепты для этой хлебопечи,когда делаю по рецепту,получается так-сверху корка внутри тесто(незнаю,что не так).Пыталась не раз,и уже отчаялась .(((А если делаюсама по своему рецепту(на глаз)получается,но очень сухой хлеб.