Войти

Еще один тортик - я-таки попыталась поработать чуток с мастикой

Инна
Южный
Тортик очень красивый и аппеттитный!Я,наоборот,делаю мастику только из мармышек,мне нравиться. 
0
30.11.2010
Наргиз
Алессио Никита, 18 лет 1 месяцАлександра Франческа, 16 летАделе София, 11 лет 8 месяцев Москва
Спасибо! Наверное, у меня руки кривые, но у меня мастика из мармышек получилась абсолютно отвратная на вкус, и по консистенции какая-то неудобная чтоли... А вот покупная очень понравилась, такая пластичная, прям загляденье)))
0
30.11.2010
Инна
Южный
Если готовить из мармышек,нужна очень хорошая пудра,я имею ввиду без крупинок сахара.Я делала в блендере,попадаются крупинки,мастика потом рвёться,но если постараться ,то в  принципе с ней можно работать.Но лучше пудру покупать,или делать в кофемолке,но у меня её нет.А ещё для пластичности я подмешиваю крохмал (1:1),получается вообще супер! 
0
30.11.2010
Наргиз
Алессио Никита, 18 лет 1 месяцАлександра Франческа, 16 летАделе София, 11 лет 8 месяцев Москва
Вот я и делала с покупной пудрой и крахмалом. Крупинок не было. Но вот ручки мои... А вы не покупаете мастику? Она вроде и по цене получается не так, чтобы сильно дороже самодельной (я брала по 320 руб. за 1 кг), а уж насколько проще.... И на вкус она такая приятная была - с миндальным привкусом (это не марципан, а именно мастика).
0
30.11.2010
Инна
Южный
Я верю вам,что она классная!Но у нас в городе её нет,надо ехать в Одессу,искать там.
0
30.11.2010
Наргиз
Алессио Никита, 18 лет 1 месяцАлександра Франческа, 16 летАделе София, 11 лет 8 месяцев Москва
А, ну тогда понятно))) Хотя в принципе если вы сами её хорошо делаете, то зачем вам покупная. Это моя природная лень голосит - если есть готовое, то зачем себя утруждать))))) 
0
30.11.2010
Инна
Южный
Да вы знаете,если б у нас продавали,я бы тоже покупала,на её приготовление столько времени уходит!
0
30.11.2010
Ольга СК
Алиса, 17 лет 9 месяцев Москва
отличненько) мне из мармышек тоже не нравится))
0
29.11.2010
Наргиз
Алессио Никита, 18 лет 1 месяцАлександра Франческа, 16 летАделе София, 11 лет 8 месяцев Москва
спасибо!
0
29.11.2010
Торты на заказ Тортик

Похожие записи