Шу с заварным кремом.
Скажите пожалуйста как быстро и вас размокают профитроли (ведь шушки, это почти что профитроль, только с печенькой сверху. у меня как-то быстро, хотя заварной же крем и кладут....в магазине то их продают и они явно более часов 5 стоЯт
или они и должны размокать немного и это нормально. хотя сверху суховатые, внутри нежнейшие мне очень нравятся, но это на часа 2-3, а потом намокают

Муки выбора у меня более года длятся. Может кто направит...Что имеем: живем на территории новой москвы. Добираться вполне нормально, что мне, что мужу на работу, вот правда, по Москве не меньше пробок. Воздух мне очень нравится. на улице совсем не душно, даже в жару. Небольшой городок со всем нужным от продуктовых магазинов сетевых, до ателье и т.д. в общем все более чем устраивает. шмотки-аутлет внуково, еда-метро. Квартира, дом-все как мне безумно нравится. все чисто, аккуратно, большые комнаты, припарковаться всегда легко можно, хоть около подъезда.

торт "Ромашки" вес 2 кг. внутри шоколадный бисквит от энди на 1-2-3. крем чиз и крем тафита. очень понравился.

с небольшой историей)

Тортик молочная девочка со свежей клубникой. вес 3,2 кг

Самые сложные торты-это молочная девочка! открывая банку сгущенки, я просто не могу остановиться....и приходится еще одну открывать)

Торт на крещение. 4 кг. внутри шифоновый бисквит, крем чиз и свежая клубника.

и немного деталей

Внутри молочная девочка с домашней черной смородиной. Крем с маскарпоне. Динозавр-игрушка держится на ганаше и шпажкой немного поддерживается, чтоб тортик не придавить и не помять. Кость и бананы из марципана, камешки - семечки в глазури и ананас в шоколаде.


Подружка хотела динозавра, именно как настоящего. Так как пока из мастики я того не смогу крутого слепить, а абы как не буду, то нашли выход-поставить настоящую игрушку. И ребенок потом отлично с ней играет.

внутри шифоновый бисквит и клубничный мусс