Всем привет!
Продолжаем рубрику "Один день из жизни тарелки" 😁
Сегодня на завтрак у меня блинчики на крахмале с курицей и грибами (очень уж я люблю блинчики😁) и кофе.
Для блинчиков я взяла 65 гр кукурузного крахмала, 250 мл молока, 2 яйца, соль, сахзам по вкусу и столовая ложка растительного масла.
После замешивания тесто получается достаточно жидкое, но на сковороде быстро схватывается.
Для начинки я запекла в аэрогриле куриное филе и грибы, после приготовления их мелко нарезала и начинила ими блины.
Получается очень вкусно и не хуже по вкусу, чем блины на пшеничной муке.
На обед будут спагетти из твердых сортов с котлетками из куриного фарша.
Что я буду кушать на ужин, пока не знаю, думаю, сделаю просто овощной салат.
Скажите, а как у вас с пп выпечкой? Я несколько раз пробовала, но получается какая-то невкусная и пресная, но рада, что блинчики не расстроили.
Жаль не фоткаете свой рацион. Было бы интересно