Войти
Наталья
43 года Ульяновск, Россия
На сайте с 14.07.2012, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
71
запись
6
друзей
0
подписчиков
Тесто для пиццы
Понравилось

Ингредиенты

250 мл. молока
1,5 ч.л. сухих дрожжей
3 ч.л. сахара
4 ст.л. растительного масла
2 яйца
1,5 ч.л. соли
520-550 гр. муки
Замешивала в хлебопечке. 
Шарлотка

Яблоки (закрыть дно формы)
4 яйца
250 грамм муки 
250 грамм сахара
44 грамма сметаны 15%
сода на кончике ножа гашеная уксусом винным
в мульте-скороварке 30 мин

Лепешки к чаю

Было:
1 стакан (160 мл) прокисшего молока (простокваши)
60 грамм маргарина (чуть растопила в микроволновке)
1/2 стакана (того же) сахара
щепотка соли и соды
2 стаканчика муки
перемешала все вилкой и усё

Я ложкой выложила лепешечки на силиконовый коврик и испекла в духовке. Получилась ням-ка)))

Блины

Пишу для себя соотношение молока и муки для блинов т.к вечно забываю.
на 500 мл молока 200 грамм муки
яйца 2 шт на 500-700 мл
0,5 ч.л. соли
чуть меньше 1 ч.л. соды, можно погасить уксусом 

Меню на сегодня и завтра...

Попробую планировать меню заранее. 
Мне, думается так проще все же... чем голову ломать каждый день. Тем более питание у нас чуть ли не у всех раздельное. 
Только раскачиваюсь, поэтому пишу на 2 дня.

8
Сынулька
14 лет 5 месяцев
Доченюшка
21 год 6 месяцев