"Красный бархат",вес 2,4 кг.

С классическим заварным кремом

Бисквитный с творожным кремом, клубника. Вес 3,5 кг.

Внутри песочный с вишней, вес 3,6 кг.

Идея из инета.

Внутри МД, крем на основе маскарпоне, вишня. Вес 2,6кг.

Нежный ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, клубника. Вес 2.1кг

Разрез:

Фото не удачное, но другого нет((( Разрез под катом

Шокобисквит, ганаш, карамельный мусс, шантильи, ганаш из белого шоколада, воздушный рис. Вес 1.9 кг.

Под катом разрез: