Фото не удачное, но другого нет((( Разрез под катом

Шокобисквит, ганаш, карамельный мусс, шантильи, ганаш из белого шоколада, воздушный рис. Вес 1.9 кг.

Под катом разрез:

ну вот и освоила вафельницу) много рецептов было перепробовано, но этот оказался самым лучшим. Делала по рецепту Нины Тарасовой. А еще понравились тонкие вафли на йогурте 😊

ванильный бисквит, крем, орешек(фундук), молочный шоколад.

Ванильный бисквит, сливочно-творожное суфле, клубника, малина и пухленькие миньоны)))

Тортик бисквитный со сливочно-творожным кремом, внутри и сверху ягодки, вес 4,7 кг

Внутри песочный с кремом на основе маскарпоне, много ягод. Вес 3.5кг

Пирожные "Евразия", рецепт с сайта ЭндиШеф.

Ванильные капкейки с домашней карамелью и клубникой.