берем мясо (говядина и свинина у меня была),отбиваем,солим,перчим.обжариваем слегка в раст.масле.вылаживаем на фольгу.сверху смесь из замороженных овощей.сверху поливаем сметанкой.и в духовку на 200 гр где-то на полчаса.под конец посыпаем тертым сыром и опять на пару минут в духовку.очень вкусно!