Чего такое может быть, делаю йогурт или кефир в йогуртнице и иногда, а последнее время даже часто, он получается как прокисшее молоко сверху такая немного творожная масса а в низу вода. Это оно перегревается или молоко плохое или закваска? надоело деньги на ветер выбрасывать и йогурт хочу ребенку давать.
Туапсе
а какую Вы закваску используете? У меня на Лактине все получается, аравда я в мульте делаю!
0
22.06.2013
Ответить
Киев
я беру гудфуд, раньше всегда получалось, может стала перегревать йогуртница у меня мулинекс, уже положила на дно картонку все равно такая же фигня.
0
22.06.2013
Ответить
