Войти

Горе-повариха)

Катерина
Маргарита уже взрослая, 16 лет 1 месяцПланирую Барнаул
1. картошка, морковка, сладкий перец, репчатый лук, пшеничная крупа. При подаче крошу отрубной хлебушек (ну суп через блендер, конечно). Можно укропчику.
2. Борщ: все как себе, только без помидорки (кислит, моя не ест) и на воде, без бульона. Естессно, не обжариваю ничего, сразу все в кастрюлю
3. Суп-лапша: картошка, морковка, лук, сладкий перец, лапша, перепелиное яичко(его варю отдельно), укроп. Все в блендер.
4. Гороховый: свежий очищенный горошек, картошка, морковка, лук, сладкий перец.
Мясо в супы добавляю баночное, в качестве исключения очень редко делаю суп на курином бульоне
0
25.07.2011
огого) 
А с пшеничной крупой можно подробней) Когда что кладете и сколько варить?
В борщ и капусту, и свеклу кладете?
0
25.07.2011
Катерина
Маргарита уже взрослая, 16 лет 1 месяцПланирую Барнаул
пшеничную выбираю помельче, складываю все сразу, варю до готовности овощей. борщ с капустой и свеклой, варю примерно раз в неделю.
0
25.07.2011
молодчина! будем брать с вас пример!!))
0
25.07.2011
Катерина
Маргарита уже взрослая, 16 лет 1 месяцПланирую Барнаул
)))))))))))
0
25.07.2011
Катя
Львёнок, 16 лет 1 месяц Астрахань
Ой, я тут ответ жду и увидела столько рецептов. Спасибо и от нас! Всё себе скопирую)
0
25.07.2011
Катерина
Маргарита уже взрослая, 16 лет 1 месяцПланирую Барнаул
приятного аппетита!
0
25.07.2011
Катя
Львёнок, 16 лет 1 месяц Астрахань
Спасибо! А свёклу также вводить сначала по ложке, а потом уже борщ варить? или как?
0
25.07.2011
может первые разы ее просто меньше класть...так думаю.
0
25.07.2011
Катя
Львёнок, 16 лет 1 месяц Астрахань
Спасибо, поняла)
0
25.07.2011
Катерина
Маргарита уже взрослая, 16 лет 1 месяцПланирую Барнаул
ну я сразу борщ дала, общее количество свеклы в 1 порции и составило чуть больше ложки. Я просто брала ма-аленькую свеколку у бабок на базаре свежевыкопанную с грядки, они малюсенькие совсем сейчас, а суп разделила на 2 порции и скормила за 2 дня. Вот за 1 раз и получилось чуть-чуть.
0
25.07.2011
ВитаминКа
Кирочка мамино солнышко, 16 лет Чайковский
у меня основной состав мясо картошка морковка и добавляю еще 1 или неск овощей кабачек , цв капуста, брокколи, тыква... + укроп и лаврушка.
0
25.07.2011
Катя
Львёнок, 16 лет 1 месяц Астрахань
Как долго Вы мясо варите?
0
25.07.2011
ВитаминКа
Кирочка мамино солнышко, 16 лет Чайковский
я на второй воде даю. первый раз минут 10 кипячу. второй минут 30
0
27.07.2011
Катя
Львёнок, 16 лет 1 месяц Астрахань
Спасибо. А это какое мясо?
0
27.07.2011
ВитаминКа
Кирочка мамино солнышко, 16 лет Чайковский
курица или говядина. у меня заготовленные фрикадельки
0
28.07.2011
Катя
Львёнок, 16 лет 1 месяц Астрахань
Понятно. Спасибо. А то все индейка и кролик, почему-то говядина не пользуется популярностью.
0
28.07.2011
ВитаминКа
Кирочка мамино солнышко, 16 лет Чайковский
нам наоборот сказали начинать с говдины. причем не с телятины а чтоб именно зрелое мясо было. мы кстати еще ни индеку ни кролика не пробовали
0
28.07.2011
Катя
Львёнок, 16 лет 1 месяц Астрахань
Да я тоже, наверное, следующую говядину начну давать, мы сейчас только индейку вводим.
0
28.07.2011
прям бульон мясной даете? или мяско отдельно варите? И с чем тогда пюре даете, если суп с мясом?
0
25.07.2011
ВитаминКа
Кирочка мамино солнышко, 16 лет Чайковский
да мясной бульон. но на второй воде. в обед мясной суп-пюре. в ужин овощное пюре.
0
27.07.2011
Анна
Ярослав, 16 летВладимир, 9 летСтанислав, 2 года 2 месяца Подольск
готовлю как себе, и щи и борщ, и щавелевый суп, и вермишелевый, рыбный, гречневый, картофельный, гороховый суп, ох вроде все
0
25.07.2011
Солишь? борщ постный?
0
25.07.2011
Анна
Ярослав, 16 летВладимир, 9 летСтанислав, 2 года 2 месяца Подольск
солю, добавляю маслице растительное, не, на мясе ваарю
0
25.07.2011
а лук и морковку не обжариваешь ?
0
25.07.2011
Анна
Ярослав, 16 летВладимир, 9 летСтанислав, 2 года 2 месяца Подольск
нет, все варю. в крайнем случае если рау делаю то тушу все овощи
0
26.07.2011
Polly Skinner
Иван, 16 лет 1 месяцИлья, 12 лет 11 месяцевМихаил, 7 лет 7 месяцев Москва
Свари такой же овощной супчик,как всегда делаешь.Потуши на сковороде лучок в сливочном масле,потом туда же брокколи и тушим.Присыпаем мучкой,дальше тушим.Далее кидаем это все в бульон и перемалываем блендером.плюс подогретые сливки туда можно...это суп-пюре.мой обожает!но чаще я его варю на курином бульоне с овощами.
0
25.07.2011
ух ты! спасибо! попробуем!!!
0
26.07.2011
Polly Skinner
Иван, 16 лет 1 месяцИлья, 12 лет 11 месяцевМихаил, 7 лет 7 месяцев Москва
Не за что.А для себя мы в этот супчик еще гренки и креветки кидаем:)
0
26.07.2011
mamochka17102010
Вероника, 16 летАнжелика, 13 лет 5 месяцевМихаил, 11 лет 1 месяц Екатеринбург

а я варю самый простой куриный с вермешелькой) моя просто обожает его

отвариваю курочку(желательно филе)

потом на этом бульенчике варю супик: картошечка,вермешелька,маленько лучка,мяско и укропчик,потом все в блендере

забыла..и маленечко марквки,потому что моя не любит её

0
25.07.2011
я бульончик пока не хочу давать..с годика начнем.а на водичке можно и попробовать)
0
25.07.2011
21.07.2011 Творожок.

Похожие записи