Успех с прошлым блюдом окрыляет. Смешала утром в блендере до однородной консистенции:
- ненавистную овсяную кашу
- спелые бананы 3 шт.
- яйца 2 шт. (Думаю, что и одного хватит)
- чуть-чуть муки
- сахар по необходимости (у меня каша была уже сладкой)
Отправила смесь в духовку (180 градусов) до образования светлой корочки. Стеклянную форму заранее смазала кисточкой с маслом.
Внутри не было жидкой начинки, а просто нежная однородная масса.
Детям завтрак понравился :)