Мой любимый фаст-фуд! Картофельные дольки с соусом

Я вот совершенно спокойно отношусь к гамбургерам, чизбургерам и им же подобным, если судьба заносит в рестораны быстрого питания я не могу уйти только без одного блюда-картошечки по деревенски с сырным соусом!

Вот уже несколько лет я организую ее себе и домашним дома в более полезном варианте.

Картофель(я брала молодой 6 шт.)

соль (не переборщите)

сушеный чеснок и смесь приправ Фит-ап, так же отлично подходит приправа от Волшебного дерева для картофельных долек.

1 ст. л масла растительного.

Для белого соуса: натуральный йогурт,укроп, чеснок, соль

Картофель очистить и нарезать дольками, влить масло,посолить, посыпать приправами и перемешать.

Высыпать на застеленный пергаментом противень(я использую силиконовый коврик, к нему точно не прилипнет) поставить в разогретую духовку 180 гр. на 30 мин+7 минут в конце готовить с обдувом.

Кушать ее вкусно только в горячем виде, поэтому готовьте не заранее, а к столу.