Девочки, кто какие начинки и основы для тортиков на ДР заказывает или заказывал?
Чтоб ребенок тоже мог съесть кусочек?
Оля (Удача), что Кириллу планируешь?
Москва
чаще всего заказывают просто бисквит с творожным кремом и фруктами или ягодами
но зависит, конечно, и от того, что ребенку можно
0
11.10.2013
Ответить
Москва
Оль, ждала твой ответ как раз, как специалиста...какие могут быть варианты, если нельзя молоко? кисломолочку в очень ограниченных количествах определенной марки
0
11.10.2013
Ответить
Москва
а масло сливочное тоже нельзя?
а сыр сливочный (маскарпоне)?
какую кисломолочку можно? - можно на ее основе начинку типа суфле сделать
шоколад можно?
0
11.10.2013
Ответить
Москва
Ольга, а Филадельфия и Маскарпоне одинаково себя ведут в тортах или это разная "песня"?)
0
11.10.2013
Ответить
Москва
Филадельфия ближе к рикотте, маскарпоне - это сильно концентрированные сливки
0
11.10.2013
Ответить
Москва
масло сливочное можно, сыр не знаю, не пробовали...можно мягкий сыр только типа моцарелла
0
11.10.2013
Ответить
Москва
можно сливочный крем сделать, если масло можно
если можно шоколад - сливочно-шоколадный крем
0
11.10.2013
Ответить
Москва
Вот, нашла. Я удешевляла и заменяла Филадельфию на Альметте.
0
11.10.2013
Ответить
Москва
Сама. Даже у меня получился. Немножко не похож на оригинал, но вкусно!)
0
11.10.2013
Ответить
Москва
В прошлом году была шарлоттка и ягодный пирог в ресторане. Мне понравилось. Чизкейк как вариант.
0
11.10.2013
Ответить
Москва
я так подумала,и решила на гостей взять Палычевский,а Варе и всем по маленькому кусочку испечь чо-то. Зефирный думала,но это надо зефир хороший еще найти.
0
11.10.2013
Ответить
Москва
ничего) мы будем в испании, печь не смогу, покупать не планирую. разве что от отеля (обещали) подарят, там будем смотреть по обстоятельствам
0
11.10.2013
Ответить
Самара
Мы заказали шоколадный бисквит с маскарпоне и вишневой прослойкой
0
13.10.2013
Ответить
Москва
я планирую что-нибудь шоколадное... Макс любит именно в таком варианте...
0
11.10.2013
Ответить
