На 1 порцию:
Стручковый горох – 20 шт (70 г)
Редис – 3 шт
Орехи кешью – 1 ч.л.
Имбирь – 1/2 корешка
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соевый соус – 1 ч.л.
Зеленый лук – 2 пера
Нарезаем редис кружочками и вместе с горохом и кешью отправляем на раскаленную сковороду (вок). Обжариваем в течении 2 минут. Добавим тертый на мелкой терке имбирь. Добавить соевый соус и оливковое масло. Туда же нарезанный кольцами зеленый лук. Обжарить 1 минуту.