Мы как раз уехали отдыхать на море, 2 дня дитё психовало, понять не могли, что с ней, вроде уезжали все нормально было...если не учитывать, что на кануне у Ксю была тем-ра 37...а потом все прошло... Но передний зубик наверху нарисовался числа 16-17 июня, а потом в след за ним еще один боковой:)) Так что в 10 месяцев мы имеем 4 зубика:)))) Ураааа....:)

Девчонки, кто живет в городе Щелково (Московская область), и у кого есть желание позаниматься в спортзале, с радостью составлю компанию, дома совсем не могу себя заставить позаниматься, максимум неделя и все...потом времени нет, потом и дела дома и т.д. Давайте вернем себе наши прежние шикарные фигурки?!!!

Ну на конец-то это случилось, показался, появился..... очень долго я ждала, ну когда...когда же???? И в самый обычный день, ночью с 12 на 13 апреля прочувствовался корешочек!!! Потом еще больше!!!!!!!!!!!!!Ксюшка карпизничала, но мне не привыкать, я же не ждала, а он вот ВАМ и появился родной!!!! Ждем других!!!!!!

Ингредиенты:

1. Утка (весом в 2 кг.)

2. Яблоко (3-4 шт.)

3. Апельсин (1 шт.)

4. Лимонный сок

5. Приправы для птицы, перец молотый черный и красный

6. Оливковое масло

7. Майонез

8. Кетчуп

9. Соль

10. Чеснок (1-2 дольки)

11. Уксус яблочный

Рецепт приготовления:

Подготовим тушку утки: вымоем, вытащим все внутренности, дадим стечь воде.

Сделаем маринад для утки: в миску налить оливковое масло (если нет, то растительное), туда добавить майонез, кетчуп, приправы (я добавляла спец. приправу для птицы) + поперчим, добавляем измельченные дольки чеснока (на чеснодавке измельчить), полчайной ложки уксуса, тщательно перемешиваем до однородной массы. Когда вода с утки стечет, посолить ее и натереть маринадом, оставить на 2-3 часа, чтобы хорошо пропиталась.

Готовим начинку: для нее лучше покупать яблоки твердых сортов, с кислинкой. Отлично для этого подойдут антоновские яблоки или другие подобные им сорта. Яблоки моем, очищаем от семечек, от кожуры, и нарезаем крупными кубиками или дольками. Слегка сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Фаршируем утку: яблоками я набивала утку так, чтобы она у меня казалось "набитой", "круглой", голени связываю нитками (3-4 слоя), хорошо, если есть спец. нитки для готовки, если нет подойдут обычные, но яркие. Отверстие в утке закрываем деревянными зубочистками. Достаем противень, кладем фольгу в 2 слоя (главное, чтобы жир не вытек), на нее кладем дольки апельсина (очищенного от кожуры), а потом аккуратно уточку (сверху тоже можно положить дольки апельсина), закрываем.

Духовка: нагреть духовку до 220 гр. С. Выпекать до 160 гр. С в течении 2 часов, затем аккуратно развернуть фольгу, чтобы дать утке подрумяниться. Если захотите утку с корочкой, то нужно поливать жиром, а для этого нужно развернуть фольгу и поливать жиром каждые 15-20 минут. Запекать еще примерно 1,5 часа. Если утка пропеклась, то при прокалывании ножом должен вытекать прозрачный сок без примени крови.

Приятного аппетита!

Девчонки, я просто разрываюсь , очень хочу поехать со своей семьей на море этим летом. Вопрос в том, куда? Хочется в Адлер (Сочи), или в Крым. Посоветуйте! Едим с Ксюнькой (нам будет 9 мес., когда поедим!), а это еще куча хлопот, но меня это ВООБЩЕ не останавливает!! Я никогда не была на море, и тут такой шанс....уф, как хочется вырваться! Что лучше собой взять?Кто нибудь ездил с ребеночком на юг? Как он себя вел?Какие советы?)))

Ну вот, и мы заболели, как же больно смотреть на ребеночка, когда он болеет, такой беспомощный, такой маленький, ничего ему не хочется, не кушать, не играть, на руках...и на руках....пока легче, хоть чуть-чуть не станет(((3 дня у нас температура держалась 38,5, ребенок весь горячий, давала нурофен (свечи), спасало, но не надолго, обтирания делали на основе уксуса, потом у нас понос начался, вот тока не понимала или от свечей или высокой температуры у нас пошло? Я первый раз с этим столкнулась, и если честно, "радости" никакой((( Честно, страшно было(ТТТттт, обошлось, нормализовалось наше состояние...грешила на зубки, так как у нас их еще нет, 7 месяцев, а ничего не лезет, вроде и слюни уже давно, и рот тащит все....но неть(( врач сказала, что какая-то вирусная хрень... скорее всего, на след. недели надо сдавтаь анализы, будем смотреть, что и как....Интересно, у кого-нибудь было похожее? Как с зубками связано было?Расскажите, поделитесь опытом!

Очень долго я хотела коляску Пег-Перего Си, модельный ряд 2011 года (беж.цвета) и так не дотерпелась))) сил моих не было больше ждать, плюнула, и заказала другую, очень миленькую, не знаю конечно, на сколько нам ее хватит, но будем верить в лучшее, хи) Представляю Вам Hauck Condor, в бежевом цвете :