Девочки! Поделитесь салатом с печенью ))

7- У сообщества есть поиск, Поиск работает как по сообществу целиком,так и по категориям. Для того чтобы найти, например, "салаты с грецкими орехами" открываем категорию салаты, вбиваем в строке поиска "грецкие орехи", искать и получаем результат только по салатам. И созданы категории, пожалуйста, не забывайте ими пользоваться, если хотите найти что-то конкретное! (например тефтели или блюдо из конкретного ингридиента). А если не нашли (только действительно искали!) тогда пишите уже в соответствующую категорию! Посты по типу "подскажите что сделать из курицы" или "какой бы приготовить салат" или "есть килограмм мяса, дайте рецепт и т.п." - также будут переноситься к вам в дневник без предупреждения! Пожалуйста соблюдайте эти простые правила, так как поступают жалобы, что очень трудно что-то найти!

я у знакомой пробовала, там капуста белокачанная сырая, замариновынный лук этот то кот в кипятке на 10 -15 мин свежим кладут мариновать, и печенка у нее куринная была, но думаю не принципиально + майонез, мне очень понравилось и полезно

на листья обычного салата разложить печень куринную(нарезать средними кусочками,обжарить с луком)на неё выложить фасоль(красная в собствен.соку)на неё мелко порезать помидоры свежие,на помидоры сеточкой тонкой струйкой поливаем майонез(можно сделать отрезав маленький уголочек пачки) 

Салат Андреевский 2-3 свежих огурца 200-300 гр куриной печени 5-6 яиц Майонез,соль,перец Первый слой огурцы тонкой соломкой,майонез,  огурцы лучше резать,тертые потекут. Второй слой отварная печень,майонез Третий слой яйца на крупной терке. Майонез делаю молочный,в нем нет сырых яиц ,яркого вкуса,он не перебивает вкус салата,а делает его сочным\

о паштете уже написали - часто его делаем - с покупным несравнится, а для бутербродов на завтрак самое то... и козявке печеночный прикорм начинала когда-то именно с паштета... салат - мне нравиться - печень + кислые огурцы + маринованный лук (это обычный, залитый кипятком с ложкой уксуса+ложкой сахара+ложкой соли) + отварная морковь + яйца... при желании можно добавить грецкие орехи (или посыпать ими салат)...

Видимо с печенью все рецепты одинаковые, только формы разные. Я делаю из куриной печени паштет, хорошо на каждый день, например на завтрак бутербродик намазать. Печень слегка обжариваю на растительном масле, к ней добавляю резаный лук, тертую морковь, все вместе обжарить до готовности. Посолить, поперчить на свой вкус. Прямо в горячем виде перемалываю в блендере, можно через мясорубку. На сковороде растапливаю 50 грамм сливочного масла и в паштет. Перемешать и кушать. И в горячем и холодном виде очень вкусно!

А мы делаем из вареной печени говяжьей,морковь и лук обжарить,маринованные огурцы и майонез.Всё соломкой,поперчить.

Отвариваете печень, не долго, чтобы жесткой не была, режете соломкой. Обжариваете лук с морковью, отвариваете фасоль(предварительно замочив на ночь). Перемешиваете все ингридиенты, соль, перец по вкусу, добавляете майонез.     Также можно сделать с кириешками.

Вот еще нашла рецептик:500-600 гр.сырой печени прокрутить через мясорубку, добавить  яйца, 3\4 стакана теплого молока, 3 ст.ложки подсолнечного масла, чуть соды чайной, 3 ст.ложки муки и соль. все хорошенько перемешать и выпекать блины. Получается 7-8 блинов, каждый смазать майонезом с чесноком и еще через один блин я добавляю начинку жареный лук с морковкой, а верх всегда обсыпаю зеленью.

я раньше не очень любила печень,сейчас нормально к ней отношусь. и вот когда не любила,подружка пригтовила очень простой салат:вареная говяжья печень,вареные яйца,лук(точно не помню,но кажется был),соль,майонез. То ли я голодная была,то ли салат был вкусный,но остановиться не могли,пока весь салат не съели)))