2 дня моих не человеческих усилий и торт для свекрови готов. Я успела в срок! 17 марта мы его откушали, было очень вкусно
Сфотографировать по-человечески не успела. Одни фото с телефона прямо в машине, т.к. спохватилась, что не запечатлела его в нормальной обстановке. Еще 2 фото на даче родителей мужа. На антураж не смотрите, свекровь не придает значения такой детале, как красивая сервировка стола.
Внутри шифоновый бисквит, пропитанный коньяком. Крем - маскарпоне, взбитые сливки, творог, сах. пудра, персики, ананасы. Сливочная мастика на торте, цветы из марципана. Диаметр 26см.
Рецепты:
бисквит (очень нежный и вкусный, как вариант можно добавить изюм и напечь деткам кексиков или по-новомодному маффинов)
крем (делала примерно так, но добавила всего по-больше, кроме сах. пудры)
мастика и обтяжка торта (мастика получилась идеальная, нужно точно следовать рецепту)