Зихрон-Яаков
нужен проверенный рецепт вафель.
можно и молочное и с яицами
дома есть молоко, яица, обычная мука, дрожжи и разрыхлитель. видела многие рецепты на кефире, но у нас уже магазины закрылись, а мне их завтра утром делать.
поделитесь вкусным и проверенным рецептиком вафель!
Заранее спасибо!:)))
Рецепт теста для вафель. 1 стакан сахара, 4 яйца, 2 столовые ложки водки, пачка спреда (180 гр), 4 _5 столовых ложек муки С верхом. Спред растопить, яйца и сахар перемешать и добавит к остывшему маргарину, добавить муку и водку. Перемешать, дать немного постоять. Должно быть жидкое, но не очень.
Сто раз проверенный рецепт! Его еще моя свекровь делала. Ты же в вафельнице будешь делать?
Зихрон-Яаков
Вот-вот, толстенькие и у нас получаются)))
Зихрон-Яаков
С одной порции вроде 5 -6 вафель выходит. Мука 4-5 столовых ложек нормально, с верхом ложки клади. Не мало, как сметана густая НЕ должно быть тесто!!! Оно пока немного стоит густеет. Мы всегда двойную норму на нас делаем, на сколько человек надо?
Ну да, у меня две пачки 360 гр получается. Ты его растопишь, не так много получается жидкости, я имею ввиду в соотношении с мукой. У нас 12 штук точно получалось, размер примерно квадрата 12 *12 см или чуть больше. Может у нас и 14 получалось, я точно не помню.
Зихрон-Яаков
Сливки тогда жирные нужны.
Только погреть их надо вместе с маслом!!
Если 7, из них есть дети, то наверное двойной нормы хватит.
Пусть друзья и спред привезут))) или масло сливочное.
Ашдод
налила себе чай, взяла бельгийские вафли, села за комп, включаю любимый бб, у меня дежавю)))
