если в вашем холодильнике много просроченных йогуртов, то этот рецепт для вас

нам потребуется:
любые йогурты ( у меня были фруктовые)
на мои 8 баночек йогуртов ушло 3 яйца
где-то 300 грам самовосходящей муки
пакетик пекарского порошка
4 ст. л. растительного масла
яйца взбить миксером. добавить йогурты, продолжить взбивать. аккуратно вводим муку и пекарский порошок. в самом конце добавляем масло и тшательно вымешиваем.
я все взбивала.
получается консистенция сметаны.
т.к. я лентяйка и стоять делать маленькие оладушки было ужасно лень, то я их сделала на всю сковороду:-)
мням-мням!
иногда стоит проверять что же завалялось в холодильнике:-)))))


