Войти
Наталия
42 года Зихрон-Яаков, Израиль
На сайте с 10.05.2008, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
372
записи
132
друга
23
подписчика
Мама троих (22 года, 18 лет, 14 лет) Зихрон-Яаков
Горячие завтраки

Как то в последнее время готовить совершенно не хочется, а думать про готовку тем более, но надо....

Утром уже довольно холодно и детям хочется чего то тепленького на завтрак.

Обычно на завтрак или каша овсяная с сухофруктами/орешками/бананом/яблочком или омлет.

Такие блюда как твороженные запеканки, сырники, блинчики, оладушки у нас идут на ужин, т.к. готовятся дольше 5-10 мин, а именно столько времени есть на готовку утром.

Накидайте мне идей быстрых горячих завтраков или то что можно приготовить вечером и разогреть утром.

Спасибо!!!

Мама троих (22 года, 18 лет, 14 лет) Зихрон-Яаков
Как замораживать киши?

Всем привет!

требуется помощь!

итак имеется куча различных овощей и разные сыры, гвина левана, сливки (ждали гостей, но мои дети выдали температуру накануне и все отменилось )

в среду намечаются еще гости, но многие продукты мне кажется не доживут, поэтому решила наделать кишей с разными начинками и заморозить их.

а теперь внимание вопрос!

нормально ли заморозится начинка: яица+гвина левана/котедж+фета/булгарит+овощи(перцы/баклажаны/цуккини)?

я так понимаю что с тестом: мука+масло+соль+вода, ничего не случится после разморозки.

а вот начинка останется в живых?

Заранее спасибо!!!

Мама троих (22 года, 18 лет, 14 лет) Зихрон-Яаков
Завтрак с собой

У нас тут задачка не из простых.

ребенку нужно брать с собой завтрак, НО не мучное! то есть бутеры, блинчики, оладушки и т.д. отменяются.

вчера брала с собой просто порезанные овощи и фрукты. сегодня гранолу в коробочке и соевое молоко в маленькой упаковке и одноразовую ложку. холодильника там нет.

У кого нибудь есть еще идеи?

Мама троих (22 года, 18 лет, 14 лет) Зихрон-Яаков
Русский вечер

обещала соседям сделать селедку под шубой и позвать в гости.

а вот что еще к селедке под шубой сделать что бы получился ужин.

надо что то на горячее и десерт и может еще один салатик, так что б и дети ели. самый мелкий из детей мой Лёва, остальным от 6 и больше.

Всем заранее спасибо!!!

п.с. соседи кашрут не соблюдают, но свинину мы и сами не едим

Мама троих (22 года, 18 лет, 14 лет) Зихрон-Яаков
Хачапури по-имеретински

Я выложу здесь рецепт этого чудесного блюда. Он будет очень длинным, но вы не бойтесь!!

Просто автор рецепта, девушка под ником Милена на одном из кулинарных форумов, описала не только сам рецепт, но и распространенные проблемы встречающиеся при изготовлении Хачапури.

Ниже так же будут мои дополнения и как я нашла вкусную начинку для хачапури в Израиле.

image

Мама троих (22 года, 18 лет, 14 лет) Зихрон-Яаков
Подарочек

 

мой муж решил сам себе на ДР подарочек сделать, правда пользоваться им видимо я буду...

Мама троих (22 года, 18 лет, 14 лет) Зихрон-Яаков
Сырный вечер

в прошлую пятницу были в гостях у соседей, а в эту пятницу ждем их у себя.

запланирован вечер сыров и вина. вина завались, с сыром тоже проблемм нет, будут сыры твердые и мягкие с плесенью, островатые и более легкие.

винограда уже нет, поэтому будут груши и клубника. сыр конечно сытная пища, но все равно нужен какой то легкий салатик, закуска и дессерт.

у меня что то совсем голова не варит, поэтому прошу вашей помощи!!!!!

Литаль
22 года 1 месяц
Лави
18 лет 6 месяцев
Данэль
14 лет 4 месяца