И снова для любителей авокадо и креветок! Салат!

Рецепт под катом

Ингредиенты:

Авокадо - 1шт небольшой

каперсы - 2 ч.л.

креветки - 70 гр в готовом очищенном виде

укроп - 3-4 веточки

Перец по-вкусу

Заправка:

сок лимона 1-2 ст.л

масло оливковое - 2 ст.л.

горчица сладкая бварская 1 ч.л. (я брала 0,5 ч.л. обычной столовой)

Оварить креветкив соленой воде с лавровым листом и перцем. Очистить. Авокадо очистить, нарезать небольшими кубиками и срызнуть соком лимона. отварить яйца, порезать. Для заправки горчицу соединить с соком лимона и оливковым маслом. Хорошо размешать. Соединить все ингредиенты, добавить измельченный укроп. Заправить полученной заправкой. Приятного аппетита!