Бананово-овсяные печеньки
Оригинал здесь - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1734807
2 банана, 1ст. овсянки быстрого приготовления и горсть черешни. Измельчила банан вилкой, черешню освободила от косточек и все это смешала с овсянкой. Руками нащипала маленьких кусочков, накатала шарики и выложила на пергаментную бумагу. Поставила выпекаться в разогретую духовку (180 градусов) на 15 минут. 
Крекеры
Оригинал здесь - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1716742
Там же рецепт прекрасного домашнего сыра.
200 гр. муки грубого помола, 100 гр. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 150 гр. семечек, 100 гр. льняного семени и 150 гр. кунжута, соль + 1-1,5 ст. воды.
Все смешиваем, руками, делим на 2 части ивыкладываем на противень накрытый пергаментом, раскатываем тоненько-тоненько скалкой и ставим в духовку разогретую на 160 градусов. Через 10 минут достаем, разрезаем и ставим еще на 20 минут при 150 градусах.
Острый салат из огурцов за час
Оригинал здесь - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1690725
Огурцы, Чеснок, Укроп, Перец, Соль, Масло, Уксус. Моем и режем огурцы, мелко режем чеснок и укроп. Маринад: В слегка подогретое масло кладём соль и уксус, взбалтываем и засыпаем зелень+чеснок+перчик. Заливаем маринадом огурчики, перемешиваем и убираем в холодильник примерно на час, пока стоят, пару раз можно перемешать, что бы маринад равномерней пропитал огурчики.
Жемайчю блииинай. Литовское национальное.
Оригинал здесь - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1693373
1 кг картофеля (штук 8), 300 гр говядины, 150 гр моркови (1 крупная), 150 гр репчатого лука (1 штука), 2 яйца, 100 гр муки, Соль, перец, зелень. +мука для обваливания +масло для жарки +вода для смачивания рук.
Отвариваем говядину в подсоленной воде, с перчиком и лавровым листом. Достаём и смалываем в блендере , по чуть-чуть подливая образовавшийся после варки бульон. Должна получится довольно таки сочная масса.Морковь трём. Лук режем. Пассируем на масле. Слегка размалываем в блендере.
Смешиваем мясную массу с морковной. Добавляем зелень.
Варим картофель в мундире. Остужаем. Чистим. Трём и измельчаем толкучкой. Можете и сразу размять. Но я предварительно тру, что бы ни одного комочка не осталось. Взбиваем яйца. засыпаем муку и хорошенько перемешиваем. Смачиваем руки в холодной воде. Делаем картофельную лепёшку. Кладём мясную начинку. Закручиваем, залепляем. На мучной поверхности формируем продолговатые котлетки. Обжариваем на горячем масле.
Говядина в пиве
Оригинал здесь - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1694945
600 гр говядины + соевый соус для мариновки, 1 большая луковица, по половине красного, жёлтого и зелёного перчиков, 350 гр помидоров в с/с(небольшая банка), 100 гр томатной пасты (1 полные столовые ложки), 200 гр моркови (я брала маленькую, но отлично подойдёт и большая), 200 гр лука порей (если любите), 1 бутылка тёмного пива, Соль, Перец чёрный, Перчик чили, паприка, сухие травки (укроп, базилик, тимьян) по вкусу.
Мясо режем кусочками (кубиками), обильно обливаем соевым соусом и маринуем в холодильнике ночь. Полукольцами режем репчатый лук и обжариваем. К луку добавляем мясо. Обжариваем несколько минут. Добавляем помидоры вместе с соком. Кладём 2 большие ложки томатной пасты. Солим, перчим, добавляем приправы. Заливаем пиво, перемешиваем, закрываем крышкой, делаем мааааленький огонь и тушим приметно 1 час - 1.20 мин. Тем временем крупно режем перцы, лук порей, и морковь, если у вас она крупная (порежьте брусочками). Попробуйте говядину. Если она уже очень мягкая - самое время добавлять овощи. Тушим ещё ок. 20 минут.
Хумус и лепешки Пита
Оригинал здесь - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706182/3#comm_start
Пита
250 гр муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана горячей воды, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соли, Замесить тесто и сразу убрать под плёнку, что бы не сохло. Раскатать колбаску, нарезать на маленькие лепёшки. Раскатать. Тонко! Обжаривать на совершенно сухой и очень горячей сковородке, лучше с толстым дном. Заранее смочить чистое кухонное полотенце. Готовые лепёшки выкладывать на него, сверху тоже прикрыть влажным полотенцем. И так каждую лепёшку. Так они не сохнут и отлично крутятся.
Хумус
нут (пара стаканов), тхина (2–4 ст. л.), лимонный сок (0,5–1,5 лимона), чеснок (1–5 зубков), оливковое масло (80–200 г), молотый чёрный перец. Можно добавлять еще много других приправ. Тхина — это густая маслянистая паста из молотых семян кунжута.
Нут помыть, залить водой на 4 часа или ночь.Отварить нут до готовности (пока горошины не будут легко разламываться, а кожица отходить). Солить — в самом конце. Подготовить специи: прогреть, смолоть. Слить воду (или дать ей увариться). Можно немножко оставить в кастрюле. Добавить порезанный чеснок, сливочное масло, специи. Смолоть блендером. Добавить лимонный сок, тхину, оливковое масло. Еще раз смолоть. Размалывать до пюреобразного состояния, пока не останется ни целых горошин, ни комочков. По желанию добавить мелкопорубленную зелень и еще раз хорошо блендировать.
А также сюда скопирую ссылочки, что хочу приготовить в ближайшее время.
Курица в карамели - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1707012
Куриная колбаска - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695419
Кексы лососевые - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1734703