

1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 яйцо
1 ст. муки
1/2 ч.л. соды (погасить уксусом)
яблоки 3-5 средних порезать ломтиками
все перемешать и выпекатьна 180 градусах до готовности. у меня так час сидит :)
вкусно... :)))
Я всегда пеку без сметаны, но с 3 яйцами, а все остальные пропорции, как у тебя. Она получается бисквитная. Когда то пробовала сметанную, мне показалась она резиновой какой то, нет?
я вчера тоже шарлотку пекла.. но не на сметане.. надо такую попробовать))
мужу и детям ;)
там в основном-то яблоки :))) теста получается столько, чтоб только обмазало ломтики :)))