Заварное тесто для пельменей
2,5 стакана муки
1 стакан кипятка
1 чайная ложка соли
2 столовых ложки растительного масла.
Читать далее
2,5 стакана муки
1 стакан кипятка
1 чайная ложка соли
2 столовых ложки растительного масла.




Люблю ее. Очень люблю. Но никак у меня не получаются печеночные котлеты. Все - оладьи какие-то :)))
У кого есть проверенные рецепты? Чтоб прям пышненькие были, именно как котлеты?





накидайте мне рецептиков, а? чтоб проверенных :)
хочу тонкие, ажурные и чтоб корочка хрустящая была :))) и да, чтоб на омлет не похоже было :)))
есть у меня силиконовая форма, любимая. пользуюсь ей не каждый день, конечно, но довольно часто. и ей уже года два. и вот начачи в ней пироги пригорать. прилипают... что с этим делать? форму выкинуть или можно ее как-то реанимировать???
форму маслом не смазываю, хочется без этого обойтись... или уже все?



