Блины — пирожки

Я и моя семья в восторге от этих то ли пирожков, то ли блинчиков

Ингредиенты:
Кислое молоко 500 мл. (можно молоко с кефиром смешать)
Творог домашний 200 гр
Яйца 2 шт
Мука 300г
Сода 1 ч.л.
Соль и сахар по вкусу
Начинка (я брала яблоки)
Приготовление