...решила сегодня приготовить я... Димон мне в помощь! Такой красавчик был, ели тесто отмыла! Зато 50 шт получилось) Сынок их даже сырыми попробовал...
Вот он - мой хозяюшка!



...решила сегодня приготовить я... Димон мне в помощь! Такой красавчик был, ели тесто отмыла! Зато 50 шт получилось) Сынок их даже сырыми попробовал...
Вот он - мой хозяюшка!



Просматривала фотки на цыфровике и тут наткнулась на это-первое самостоятельное фото Димона) 
Это полный ПИ...Ц (извините девочки), у меня уже сдали нервы...
Дима только что получил по заднице по полной программе.... Пока я пошла достала белье из машинки развесила на балконе, он взял выломал полку из комода....
Тупо взял и выломал с корнями все гвозди и шурупчики!!! Как у него на это силы хватило и времени??????? Меня не было мин 3 в комнате... Захожу, а там
... Главное после того как я ему по жопе надавала, он поныл и опять полез к полкам, при этом улыбаясь ехидно... Я вижу что он все понимает, особенно-пойдем купим Барни, -он летит прям одеваться на улицу . А тут обьясняешь, нихера не доходит, делает все на зло.... ААААААААА!!!!!!!!! Я уже не знаю как с ним разговаривать..... Ведь это не первый случай за сегодня....Волосы на голове чуть ли не рву..... Сегодня яйца все разбил днем, пока я пошла в туалет... Потом сметану по всей квартире размазал где только можно!!! Мало этого, так на тебе мама в придачу еще и какашки размазанные по стенам!!! В кастрюлю с борщем высыпал пачку чая, который я только сегодня распечатала...
Прям какой-то приступ бешенства был... Я точно плохая мать, раз у меня ребенок так себя ведет...
Господи!!!!!!!!! Дай мне терпения и сил пережить этот период!!!!!!!
Я говорила что хочу второго ребенка... Какой тут может быть второй ребенок?????? Люда!!!!! Очнись!!!!! Я теперь вообще больше детей не хочу!!!!!! Мне одного агрессора хватает, если еще и второй такой будет, я точно этого не выдержу...
Только не надо писать-никто не говорил что будет легко, я и сама это знаю...
Один много говорил, второй много писал. А третий пришел и надел ей кольцо на руку. Увез к себе и сделал её счастливой!


Первый раз делала картофельную запеканку в мультиварке, вот что у меня получилось.
У меня постоянно не получались оладьи... Сырые, тонкие и очень сильно подгорали... На канале СТБ шла передача "Все будет вкусно" и была тема об оладушках. Может кто-то уже так давно делает, а с такими хозяйками как я, делюсь опытом)
По рецепту Литвиновой было так:
-2 стакана кефира (400 мл)
-9 ст. л. муки просеянной
-2 яйца
-2 ст. л. сахара
-щепотка соли
-1 чайная ложка соды
Я начала с маленькой порции, взяла всего на половину меньше, у меня получилось 12 шт, как раз для завтрака)
Приготовление:
Яйца, сахар и соль взбить венчиком или вилкой, только не миксером, добавить кефир комнатой температуры или поставить его в микроволновку на быстрый старт на 1 мин. Еще раз немного взбить венчиком. В просеянную муку постепенно добавляем взбитую смесь, она должна получится как сметана, если нет, то можно добавить еще половину ст. л. муки. В конце добавить соду - УКСУСОМ НЕ ГАСИТЬ!!! Перемешать венчиком, подождать пока появятся пузыри. На разогретую сковороду, только не для блинов-пригорят, капнуть немного растительного масла, силиконовой кисточкой распределить его и только тогда жарить оладушки.
У меня получились очень вкусные и пышные, они небыли сырыми внутри.
Секрет в том, что кефир не должен быть холодным, соду не надо гасить уксусом и надо добавлять смесь в муку, а ни муку в смесь. Еще нельзя добавлять сахара больше, чем в рецепте, потому что именно из-за него оладушки и пригорают.
Приятного аппетита) 


