Собрала из двух рецептов один и вот что вышло.
Рецепт: 400 гр. творога, 3 яйца, 3 ст. ложки манки, 1 ст. ложка муки, 200 гр. сметаны, ванилин, сахар 2 ст. ложки (можно было еще немного побольше положить), изюм. Все ингридиенты смешала и в мультиварку (предварительно смазанную сливочным маслом) на режим "выпечка" на 1 час, после отключения в режиме "подогрев" еще на 25 минут.
А в кружке домашняя ряженка тоже приготовленная в мультеварке.