Чего-то я забыла про это блюдо. Готовится быстро. Получается сытно, много и вкусно ???? !
Мясо( на ваш вкус) я беру свинину.150-200 грамм. Большую луковицу, морковь, чеснок 3 зубчика шинкуем, обжариваем на растительном масле. Добавляем 1 большой перец болгарский, помидор и 3 средние картофелины. Все овощи нарезаем на кубики 1*1 см. Обжариваем 5 минут. Добавляем специи. Соль, перец, хмели- сунели. Заливаем водой чтобы было воды на 2пальца над овощами. Даем закипеть. Тушим до готовности картофеля. Добавить зелень. Параллельно отвариваем спагетти или лапшу. В тарелку накладываем лапшу и сверху заливаем бульоном с овощами. Приятного ???? аппетита)