
Cалат витаминный
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
1 средний болгарский перец
редиска - 8 шт.
зеленый лук - пучок
укроп
растительное масло и соль
Салат со свеклой
небольшая сырая свекла
сырая морковь
1 яблоко зеленое
1 палочка сельдерея
сок половинки лимона
1 ст.ложка масла подсолнечного или оливкового
Салат вeсeнний
Свeжий огурeц 2-3 шт
2 крутых яйца
зeлeный лук
смeтана 20% жирности (заменить 5% йогурт)
Салат весенний (2)
Свeжий огурeц 2-3 шт
2 крутых яйца
5 редисок
зeлeный лук
смeтана 20% жирности
Легкий салатик " Барбариска"
1 яблоко
1 средняя морковка
сок половинки грейфрута
Салат "Здоровье"
2 свежих огурца
2 свежих моркови
2 яблока
2 помидора
100 г зеленого салата
100 г сметаны
1/4 лимона
зелень петрушки
Огурцы, морковку, яблоки и помидоры нарезать тонкой соломкой.
Каждый лист салата порвать на 3-4 части.
Все перемешать, добавить мелко порезанную петрушку и лимонный сок.
Салат заправить сметаной.
Салат из редиса со сметаной
600 г редиса, 1 стакан сметаны, по 40 г укропа и петрушки, 80 г зеленого лука, соль, сахар по вкусу. Редис нарезать кружочками или натереть на крупной терке. Смешать с мелко нарезанной зеленью и полить сметаной, в которую добавлены соль и сахар. Салат посыпать зеленью.