Нужен совет!!! Блендер Bork...

Девочки спасайте!!! У кого есть такой же, или подобный этой же фирмы, и кто умеет им пользоваться???На новоселье родные подарили нам этот "чудо" агрегат))) Наверно из соображений: дороже-лучше))) Конечно он очень подходит к моей новой кухоньке,он аккуратный и стильный, но на этом достоинства заканчиваются....................или я не умею им пользоваться, или он ТОЛЬКО "для колки льда и приготовления коктейлей", что собственно мне не очень-то и нужно. Закидайте меня помидорами, и объясните, как приготовить фарш, измельчить овощи,и замесить тесто???