Достала свою йогуртницу(тефаль на 12 стаканчиков) и решила сделать там творог,по рецепту все понятно,получился нормальный. Но на лимонном соке-поэтому кисловат,дочке не нравится. Сходила купила закваску эвиталию в аптеке,но там в инструкции все про приготовление без йогуртницы естественно! можно ли насыпать в сырое молоко в йогуртницу? если да то сколько? если нет то как тогда быть?) я ничего пока в этом не понимаю!на каких заквасках ещё реально сделать в ней творог? и как его делать(кол-во закваски)?