Собралась печь куличи, но нигде не нашла живых дрожжей. Подскажите, что если заменить живые дрожжи сухими ? и сколько сухих дрожжей ложить в тесто на 2 кг муки? читала что живые дрожжи хорошо поднимают тяжелое тесто, а сухие не очень..вообщем расстроена
:( хоть бы все получилось
