Мой первый опыт. Получилось сдобненько и вкусненько:) (не смотря на то что низ на некоторых подгорел немного) правда гоголь-моголь не густой сделался:( ну ничего, первый блин комом, второй знакомым, третий дальней родне а четвертый уж мне:)))))
чую снова худеть надо будет после пасхи.
Энгельс
Юль, ты рукодельница! Для первого раза вообще отлично! Со светлой Пасхой!
СВЯТАЯ
НОЧЬ... Залит огнями храм, молитвы грешников восходят до небес, как в
алтаре зажжённый финиам... ХРИСТОС ВОСКРЕС! ВОИСТИНУ ВОСКРЕС! Природа
нежным трепетом полна, мерцают звёзды в глубине небес, царит над
грешным миром тишина... ХРИСТОС ВОСКРЕС! ВОИСТИНУ ВОСКРЕС! Как перед
бурей замерла трава... Затих пред ТАЙНОЮ дремучий старый лес. Лишь
ветер шепчет нежные слова: "ХРИСТОС ВОСКРЕС! ВОИСТИНУ ВОСКРЕС!
Алма-Ата (Алматы)
мм как аппетитно! тоже вчера как напекла так напекла, всех соседей хоть угощай))) а гоголь моголь чтоб был густой надо взять белки холодные щепотку лимоной кислоты и сахара побольше я например на 2 белка беру 100г сахара и на большой скорости миксером, густой густой получается
стараюсь) что-то захотелось праздника и запаха домашних куличей:)
сегодня зашли в магаз, манюсенькая пасочка стоит 120 тг! я чуть дар речи не потеряла. лучше уж своих напечь, домашних.
Тольятти
здорово! а я вот не решилась печь, побоялась что времени не хватит все основательно сделать, так как муж работал сегодня и я одна с дочкой..(( а кстати чтоб глазурь была густой, необязательно пудру. надо главное чистую посуду, и когда взбиваешь белки с сахаром, добавить несколько капель лимонного сока! и тогда глазурь будет упругой и супервкусной!
Старый Оскол
Главное что старались! А свой труд лучше всего! Чтобы гоголь моголь хорошо получился. Надо взять один белок и грамм 100 пудры сахарной. Взбивала минут 15 потом сок лимооный немного. Переворачивала потом тарелку с безе она даже не текла вниз))
