Фаршированные цукини

Рецепт под катом:

кабачки небольшие (у меня 6 шт)

куриный фарш (у меня 700гр.)

репчатый лук (у меня 1шт)

сметана 250

томатная паста 1ст.ложка

соль, перец по вкусу

зелень (у меня зел.лук, укроп)

Кабачки нарезать на 2-3 части по 5-7см в высоту, вычистить семена. Фарш заправить мелко-нарезанным репчатым луком, солью, перцем. Кабачки нафаршировать фаршем. Уложить в кастрюлю, залить сметаной, томат.пастой и 150гр.воды. Тушить 35-40мин на умеренном огне.

Приятного аппетита!!!