мороженую телятину потерла на терке (!!!), поставила варить с небольшим количеством воды. Туда следом отправились цветная капуста, тыква и морковь. Боже, какая вкуснятина - сын ел, за ушами пищало. А это потертое мясо я вообще взяла на заметку, правда здорово получилось! РЕКОМЕНДУЮ!