Девочки, привет!
Саратов
Суп погуще, овощи и так мягкие будут, картошку помельче, фрикадельки с любым составом хоть с овощами хоть с греческой хоть с рисом. Если типа потушить то получится с гущиной, т е и блендерить не надо. А так если отказывается, то часть супа вилкой, немного чтобы кусочками было, только помельче. Каши любые варите например, туда доложите неск ложек гречки целой. Фрикадельки вообще всегда на ура идут, только делайте их воздушнее, риса побольше, или гречки, можно и овощи туда добавить. Мы с года жуем, без зубов. И с общего стола.
Саратов
Любое мясо(можно рыбу на блендере) +лук+морковь или помельче или на блендере+круглый рис(или/и гречка). Рыбные также делаю фрикадельки, только мясо рыбы взбиваю на блендере, предварительно варю.
Москва
А я просто через мясорубку, может поэтому они жестковаты получаются на мой взгляд.
Спасибо! Попробую блендером.
Саратов
Мясо на мясорубке делаю, чтобы помягче мясо вырезку говядину без жил, свинину тоже вырезку, курицу можно. Говядина чаще тяжелее жуется, поэтому мешать ее с чем нибудь. Телятина еще нежнее мясо. Рыбу я сначало варю немного, потом процеживаю бульон от костей, мясо рыбы перебираю так же отправляю костей и брендерю +батон/овощи+ яйцо= фрикадельки в уху. Мой рыбу плевался часто прожевать не мог, а это с удовольствием ел, и нет вероятности встречи с косточкой.
Мурманск
Мой опыт: не шизовать, что "пора". Как будет "пора", так сам ребенок и начнет есть куски. Предлагай периодически, но не настаивай и не заламывай руки.
Воронеж
Так универсального блюда нет, приготовьте плов, борщ, картошку в горшочках
Саратов
Чудо рецептов нет, а то что нужно ребенка переводить на общий с семьей стол, это да. Если вы что то сами готовите эдакое для себя и мужа, просто ребенка нужно готовить что он будет тоже эти блюда есть. Не будите же ему всегда отдельно варить. Варка без жарки, или без сильной жарки. Пока мельчите вилкой 80%, потом 50% еды, так и перейдете на кусочки.
Москва
Я попробую, но он такой неедяка. Ругается и выталкивает все назад языком!
Рязань
Варю супик с овощами, мясом, крупами, вермишелью. Потом измельчаю вилочкой. Так и научился есть кусочками)
Одинцово
а что мешает суп пюре сделать для него?? блендером одна минута.
Москва
Хочу ж к кускам приучать ))) мешает осознание того, что я ленивая мать, типа не приучаю есть нормальную еду, мне конечно легче блендером.
