Примерно пакет (купили - а молоко уже скисшее). Что можно сделать? Посоветуйте рецептик блинчиков или оладушек из кислого молока))))
Можно манник: 2яйца, стакан кефира, стакан маннки, стакан сахара, пол стакана муки, пол чайной ложки соды и полпачки маргарина. Я обычно все это дело умножая на 2 так как одна порция быстро съедается
0
10.12.2009
Ответить
ага)))уже приготовила....вкучсно, но на мой взгляд тесто крутовато было....в следующий раз 2 ложки майонеза положу,попышнее будет
0
07.01.2011
Ответить
я венчиком взбивала....можт просто рука "не взяла", будем пробовать
0
09.01.2011
Ответить
вчера только делала, вкусно
3 стакана кефира или молока скисшего
2-3 яйца
500 г муки
0,5 ст.ложки сахара
по 0,5 ч.ложки соли и соды
и еще я пару ложек масла подсолнечного добавила
0
10.12.2009
Ответить
Самара
Можно тесто для пирожков сделать: 0.5 л. кефира(скисшее молоко), 1ч.л. соды, 1ч.л. сахара, посолить, 2 яйца + мука (на глаз, что бы тесто было густое как для пирожков). Все перемешать. Такое тесто нужно использовать сразу, пирожки мягкие и изжоги нет и поджелудочная не болит
я последнее время только такое и делаю.
0
10.12.2009
Ответить
Спасибо! Возьму на заметку)))) такой легкий рецепт. И молоко часто у нас прокисает.
0
11.12.2009
Ответить
А я творог делаю из прокисшеко молока. Мои едят, а я нет, не нравится
0
10.12.2009
Ответить