Летние заготовки для прикорма

Приветствую всех!

Вы уже дамы опытные, так что я к вам с вопросами и за советами..

Хочу затовить свои фрукты и овощи малышу на зиму..

Заморозила цветную капусту, просто соцветия поломала и все..

Хочу кабачок, как его правильно заморозить? Может отварить, взбить блендером и поморозить?

Так же вопросы по тыкве, как ее лучше заморизить?

Что еще можно? У меня свой дом и участок, ягоды и фрукты я и так морожу, но малышу ж их нельзя...

Может молодую капусту тоже поварить, побледить и заморозить, будет ли польза в таком прикорме?