Отличная закуска, даже в холодном виде!

Надо:

Готовое слоёное тесто б/д

Для начинки:

Что ваша душа пожелает, но рекомендую:

Сыр фета

Красный перчик

Сушёные помидоры ( в масле вкуснее)

Оливки, маслины

Красный лук

Зелень

Бекон, колбаса, ветчина....что имеется.

Жёлтый сыр для верха

Готовим:

*Тесто размораживаем

*Ингредиенты для начинки мелко режем, очень мелко:) Что бы начинка не вываливалась

*Вырезаем тесто стаканом

*выкладываем начинку

*Посыпаем мелко натёртым сыром

* Выпекаем минут 15, смотрите, как поднимутся и подрумянятся-готово

Рекомендую брать тесто без дрожжевое. У меня был один листик дрожжевого. Безумно поднимается, получается прям как булочка. Не очень удобно такие есть, ну и не так красиво как более плоские.

кроассаны

Похожие записи