Закуска из баклажанов

Очень классный рецепт был обнаружен мной недавно. Простой и интересный. Можно посмотреть видеорецепт в моем кулинарном блоге в инстаграме https://www.instagram.com/p/BX8VBbThsZy/

✔Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Мука

Растительное масло

Чеснок

Майонез

Укроп

Петрушка, кинза.

✔Приготовление

1.Нарезать кружочками баклажаны и помидоры.

2.Обвалять кружочки в муке и обжарить на растительном масле.

3.Смешать майонез с чесноком и укропом для соуса.

4.Выкладывать слоями: баклажан, соус, помидор, баклажан, зелень.

Приятного аппетита.