Понадобиться:2 баклажана средних,2 помидора,3 дольки чеснока,майонез.
Приготовление:баклажаны нарезать кружочками,уложить в кастрюлю,посолить,залить водой,чтоб вышла горечь.Затем обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Затем помидоры режем тоненькими кружками
Чеснок выдавливаем и смешиваем с майонезом.
Баклажаны смазываем соусом и кладём сверху кружочек помидора.
Приятного аппетита!!!
Приготовление:баклажаны нарезать кружочками,уложить в кастрюлю,посолить,залить водой,чтоб вышла горечь.Затем обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Затем помидоры режем тоненькими кружками
Чеснок выдавливаем и смешиваем с майонезом.
Баклажаны смазываем соусом и кладём сверху кружочек помидора.
Приятного аппетита!!!
