квашеная капуста

квашеная капуста низкокалорийный, и в то же время очень питательный и полезный салатик, в 100гр квашеной капусты содержится примерно 15-19 калорий, а если заправить его капелькой масла и добавить чуть-чуть репчатого лука, то получится около 50калорий, квашеная капуста не содержит жиров, и в то же время она очень богата клетчаткой,
потому и хорошо насыщает.Также квашеная капуста - хороший регулятор обменных процессов в организме. Она содержит витамины С, К, группы В и много минеральных веществ, обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным действием. Хороша также квашеная капуста в борьбе гриппом и простудой.
так что, если вам захотелось солененького, наслаждайтесь(конечно те кто ее любит))))