Аллергия на кошек и молоко!

По заключению анализа на аллергены выявилась аллергия на кошек, собак, альфа-лактальбумин, казеин - 2 класса, молоко - 1 класса.

До сих пор сыпью ребенок отреагировал только на молочную гречневую кашу Хайнц. Сыпи, зуда и т.д. на смесь (иногда докармливали), молоко, что я пью (сейчас мне врач запретила) и наших домашних кошек, реакции раньше не было.

Обязательно ли должна проявляться аллергия? Может ли быть какая-то скрытая реакция??? Ладно молочное исключить, но кошки...