Стихи О. Гаркуши гр.Аукцыон:

Я еду в метро и знаю,
Что поезд несется уверенно,
А после него я шляюсь
По улицам, вновь потерянный.

Подруга моя умытая
Сидит, рукавички вяжет,
А я как собака побитая
Брожу, но меня повяжут...

Неделя проходит скованно,
Я еду в метро и маюсь.
Шататься ведь так рискованно,
Но я никогда не исправлюсь.

ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.