

Как печь: 200 г.маргарина, 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, соль на кончике ножа, 0,5 без горки ч.л. сода (погасить), 1 ст. манки, 1 ст. муки.
Маргарин растопить и добавить туда все ингридиенты, кроме муки. Дать разбухнуть манке не менее 2х часов. Добавить муку и выпекать при 170-180 40 мин.
Можно выпекать и без разбухания манки, но тогда он получится не такой нежный и не будет таять во рту, как масло))))