Что едите?

Свет, я готовлю домашнюю еду. Без особых изысков. К примеру, суп-лапша с курицей, курицу запекаю в духовку в рукаве(он рулоном идет, его хватает ооочень надолго, стоит типа 40 рублей), курицу обмазываю солью, приправой для курицы(дешевой приправой, где только травы без всяких Е), +сметана и укроп. кладу на ночь в тарелке в холодильник, на следующий день в духовку, она там с подливкой выходит. безумно вкусно и полезно и без вредностей (у меня у мужа гастрит, поэтому готовим все простое и полезное), к курице либо макарошки варю, либо пюре, либо рис (в пакетиках варю без напряга). муж варит плов в мультиварке. еще делаю из мяса в мультиварке очень клевый гуляш: мясо кусочками на режиме жарка ставлю на 25 минут, через 10 минут после начала кидаю туда одну громаднейшую луковицу, либо 2 средниз (прямо кажется, что лука черезчур, но так надо), могу морковку накрошить туда немного, потом добавляю воды после конца жарки немного и это все тушится на режиме тушение. 45 минут. за минут 15 ддо конца добавляю укроп, болгарский перчик (половинку, если дома есть, просто Марк его так любит жевать, поэтому мы бывает так покупаем, если нет, то могу помидорку, потом приправку из трав для свинины или говядины (такая серия приправок есть, где все натуральное, дешевые и вкусные, называется "приправыч" или есть еще kamis - но они подороже), добавляю паприку чайную ложку и лавровый лист. и все, оно само там доходит. то же самое мможно провернуть и без мультиварки. утром у нас такие варианты: каша (Марку манная, нам овсянка, я вообще обожаю овсянку на воде безо всего, прямо вкусно мне, но не сильно жидккая, чтобы как бы хлопья оставались), делаю блины свечера, омлет или еще последнее время обожаю свечера делать творожную запеканку( дешево, сердито, очень вкусно полезно: 2 яйца, 2 ложки столовой сахара, 2 стол ложки манки, 200 гр творога, 2 стол ложки молока, все перемешиваешь - в форму и печь 30 минут, готово! вкуснотень! и без муки даже!!!! со сметаной или сгухой круто!) на гарнир иногда овощно ерагу. в основном пюре, макароны, рис, гречка.или варим курицу минут 20, потом туда гречку кидаем, все варится, добавляем соль. приправу из трав и готово второе. гречка с кусочками курицы внутри (мне так бабушка в детстве готовила, очень очень вкусно, маслица сливочного туда еще и прямо за уши не оттянешь). борщ варю, муж обожает, у меня фирменный рецепт, ложка стоит)))) салатики овозные делаю из того что есть (капуста мелко+огурец, горошек зеленый, сметанка или капустка+огурец+помидор) смотря что в доме есть. иногда ужин - это просто в духовку на решетку кидаю картоху цельую в кожуре (протыкаю вилкой пару раз каждую) и пеку там. это очень вкусно и полезно. к ней можно рыбку, можно курочку, можно в капустку квашеную добавить маслица и лука и получится саалтик. рыбку готовлю в фольге: покупаю стейки замороженные из кеты - у нас 169 р стоит, на 2 дня хватает нам всем) стейк обмазываю солью, приправой для рыбы(тоже травки всякие) поливаю бальзамческим соусом (куплен еще год назад, хватает на очень долго), сверху кусочек помидорки (то есть 1 помидорка - половинка на рыбные стейки, половинка на салатик)))) пеку рыбку минут 15 буквально, получается нереально вкусно. с вареным рисом - ужин вкуснейший из риса, рыбки и салатика выходит за 25 минут)))) весь день можно гулять и бездельничать, а к вечеру к приходу мужа за полчаса успеть и убраться и сготовить, как будто весь день трудилась)))))))))))))))))))хахахах
вот как-то так просто готовим мы. ну знаешь, у нас еще семейная традиция - пельмени свои. делаем фарш сами, тесто сами, наделываем пельмешек, поэтому запас такой у нас всегда-всегда есть. всякую колбасу сыр и бутерброды не едим. пеку иногда всякие штучки типа маффины на бананах, творожную запеканку, блинчики. ну не каждый день. мужу по 3-4 банки с собой на работу складываю (потому что гастрит), тефтели делаю (ну знаешь типа ежики фарш+рис в томатном соусе)= рис не до конца варишь, с фаршем перемешиваешь, складывпаешь в ковшик, заливаешь томатной пастой с солью и водой(сначала разводишь томатную пасту с солью и водой отдельно) и варишь минут 20. вкусно очень. котлеты бывает делаю (в фарш добавляю половинку тертой сырой картошки, сок от картошки отжать, кусок мякоти 1 куска батона, вымоченного в молоке, тоже отжатого, жарю в панировочных сухарях, вкуснотень)супы у нас всегда есть, мы любим, сладкое как-то вообще не покупаем и не пеку особо, Марк у нас все такое вареное-пареное ест, может вообще вместо ужина морковку погрызть, поэтому мне главное мужа накормить, а сын так, всегда на все согласен))))))))))))))

На завтрак в основном каши,омлет/яичница,круассаны,бутеры,сырники,блины.На обед Майя всегда требует суп и не важно какой))самые ходовые,которые чаще всего варю-борщ,обычные и кислые щи,куриный супчик в почете.на второе ничего не готовлю,т.к мои редко просят,вместо этого салат из свежих овощей или просто огурчик.Вот с ужином у меня всегда запары(((иногда дети кашу рисовую просят,в таком случае нам с мужем не готовлю ничего,нет нужды.а так,с ходу если вспомнить:ёжики,пельмени домашние,курица в разной вариации,говядина с подливой,котлеты,пасты разные с соусами делаю(быстро и вкусно),не откажемся от простой жаренной картошки без ничего)))я люблю её с молоком😋как в детстве.Плов по бырику готовлю в мульте,по просьбам иногда холодец делаю,макароны с сосисками тоже редко,но бывает.и совсем редко,в моменты прихода музы могу приготовить лазанью или пиццу

На выпечке делаю индейку (изначально у китайцев с курицей, но у меня на нее аллергия, можно с рыбой, креветками и тд), лью вместо масла соус Терияки. Далее режу огурцы кубиками, готовлю стеклянную лапшу (можно гречневую или какая будет дома). Все смешиваю, засыпаю кунжутом. Можно туда зеленого лука, овощей какие есть.
Салаты из свежих овощей обязательно. Гречку с молоком, гречку с грибами в качестве гарнира. Котлеты разные: с гречкой, рисом, кабачками - всем, что есть под рукой. Блины и оладьи.
Борщ, творог из мультиварки, могу и бульон с гренками подать. Йогурты, ряженка.
В общем, особо не мудрю. Хотя могу в воскресенье приготовить сразу на два дня, а потом только разогревать и салаты резать.

Куриные грудки в духовке запекаем. Че там, отбил, сверху сыра положил и в духовку. Из куриных грудок так же котлетки делаем из рубленого мяса. Макарошки едим с грибами и сливками. Курицу запекаем в пакете целиком. Вообще проще простого. Намазал, запихнула в духовку и привет. А к ней хоть рис, хоть картошку. Едим булгур, Маш, нут, чечевицу. А вообще я могу есть просто овощи с просто отварным мясом. Жалко не всегда в семье это прокатывает.

Мы едим очень просто. Картошка (чаще всего пюре -99% нашей картошки), макароны, гречка. Рис почему-то почти не едим. К гарниру тушеная курица или свинина, чаще курица. Котлеты. Говядину не едим - дорого, только в котлетах чуть.

Из супов едим борщ, овощной (в бульон кидаем замороженные овощи) и куриную лапшу (в куриный бульон кидаются самые мелкие макароны).

Это практически весь наш рацион. Разннообразия нет, едим одно и то же

Супы: лапша (куриная, говяжья), гороховый (если потомить мясо в бульоне 2-3 часа и в конце добавить копчености - ребрышка или чего любого немножко - оч вкусно), борщ по рецепту Белоники, щи со свежей капустой, суп с клецками. Второе: пшенная каша с тефтелями и соусом из икеи - оч вкусно. Плов. Фарш свинина-говядина (поджарить сначала лук-чеснок, потом фарш, потом томатную пасту и потомить) - хорошо его с макаронами и с картошкой. Фарш вообще спасение: запеканка, тефтели (рис в мясо добавить), фрикадельки в суп (только говяжий фарш). Говядину тонко порезанную можно с соусом анкл бэнкс и рис отворить.

Из меня повариха так себе.. Но вот то что у нас: Завтрак - блины, оладушки, сырники. Когда папа заведует - бутеры) или хлопья с молоком. Каши есть перестали практически( Обед и ужин - мои очень любят котлеты. Так вот, котлеты, запеченные кур.ножки, суп куриный ( редко едят последнее время..() , пюре, макароны, плов иногда, пицца если попросят. Или мясо в любом виде.. И всё это обязательно всегда с овощами! Либо салат либо просто огурчик-перчик-помидор-морковка. Борщ едят. Чет не очень разнообразно..

Мы едим в основном курицу, чаще жареную, реже в духовке запекаю. Основное, что идет у нас: картошка мятая, картошка жареная, плов, макароны, макароны по-флотски. Из супов: лапша, борщ, щи, килько-макаронный ))) Если времени чуть больше, то котлеты куриные, котлеты капустные, котлеты морковные, котлеты картофельные с грибами, пицца, пирожки, гренки, кабачковые и картофельные оладьи.

Я такая же как ты... готовлю всё однообразное... всегда суп какой нить муж на обед... и макароны с котлетами :))))))

Щи-борщи. Если первое есть, то муж всегда сыт. Нам с Аленкой много не надо - рис в любом виде ей, любит очень. Овощи тоже в любом виде.