идеи мясных блюд к празднику
вот, что нарыла в нете! буду дополнять! что-то с рецептами, а что-то без! уж извиняйте!
http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=831
по этой же ссылке курица с лимоном, киви и кунжутом!
мясо внутри промазать смесью топленного меда с соевым соусов, приправами, положить кусочки лимона и лука, связать и сверху смазать обычным медом!
фото рулетиков не очень, но мне кажется что должно быть вкусно!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/38913/
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/981722 это ссылка на рулетики которые делала наша Ольга!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/30400/
сырно-печоночный пирог (я подобное делала,у меня была ветчина вместо печенки, мне и мужу не очень, а вот маме очень понравился)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/28483/
а вот вариант украшения, например курицы,утки
http://www.baby.ru/blogs/post/10921731/
здесь пошаговое приготовление, но ссылка долго открывается http://nano.restoranam.net/recipe-484-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8/
бекон можно смазать (внутри) бальзам. уксусом, приправами. обжарить на сковороде, гриле!
Берём грудинку маринуем на 2часа в маринаде -соль ,перец красный и чёрный,чеснок 3-4дольки,2ст.лож.мёда,лавр.лист.
затем грудинку наполнить черносливом и яблоком натереть маринадом ,выложить в форму залить 200мл .апельсин.сока
и сверху на грудинку выложить дольки одного апельсина запекать около1,5часа на 180град.
